Plat principal
10 janvier 2023
Porc aux champignons
Préparation: 20 min
Difficulté: Intermédiaire
Ingrédients
4 portionsPréparation
ÉTAPE 1
Saisir l'ail dans un wok bien chaud.
ÉTAPE 2
Ajouter le porc et 3 cuillères à soupes de sauce soja (ajustez la quantité en fonction de vos goûts).
ÉTAPE 3
Laisser mijoter tout en rajoutant un peu d'eau pour humidifier fréquemment le plat.
ÉTAPE 4
Ajouter 2 cuillères à soupe de sauce huître. Laisser mijoter 15min.
ÉTAPE 5
Ajouter les champignons. Laisser chauffer 10min.
ÉTAPE 6
Servir chaud avec du riz et des oignons verts.
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