Les croquettes de poisson au Air Fryer
Plat principal
Ingrédients
- 200 g thon albacore entier
- 50 g emmental râpé
- 50 g flocons d’avoine
- 1 oeuf
- 1 demi oignon rouge
- 1 patate douce
- 1 carotte
- 1 bouquet de basilic
- 1 botte d’oignon vert
Préparation
- Moudre les flocons d’avoine au mixer jusqu’à obtenir la texture d’une farine.
- Hacher les légumes et écraser la patate douce.
- Mélanger tous les ingrédients et faire des boulettes.
- Mettre les boulettes dans la chapelure.
- Cuire au air fryer ou au four à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
