Les croquettes de poisson au Air Fryer

Plat principal
Les croquettes de poisson au Air Fryer

Ingrédients

  • 200 g thon albacore entier
  • 50 g emmental râpé
  • 50 g flocons d’avoine
  • 1 oeuf
  • 1 demi oignon rouge
  • 1 patate douce
  • 1 carotte
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 botte d’oignon vert

Préparation

  1. Moudre les flocons d’avoine au mixer jusqu’à obtenir la texture d’une farine.
  2. Hacher les légumes et écraser la patate douce.
  3. Mélanger tous les ingrédients et faire des boulettes.
  4. Mettre les boulettes dans la chapelure.
  5. Cuire au air fryer ou au four à 200°C pendant 15 à 20 minutes.

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